Gremžtukas ir (arba) peilis žuvies žvynams nuvalyti
Matmenys: 2 x 19 cm
Medžiaga: ketus
"Skeppshult" gaminiai gaminami tik iš natūralių, aplinkai nekenksmingų ingredientų - tai alternatyva masinės gamybos aliuminio keptuvėms. Ketaus luitas gali atlaikyti labai aukštą temperatūrą. Indų dugnas yra švelniai įgaubtas, o tai savo ruožtu apsaugo nuo deformacijos veikiant aukštai temperatūrai.
Negalima plauti indaplovėje!
"Skeppshult" indai ir įrankiai jau gamybos metu impregnuojami rapsų aliejumi ir tokie pristatomi gavėjui. Tai reiškia, kad jie yra paruošti naudoti. Juos reikia tik nuplauti šiltu tekančiu vandeniu, kad būtų pašalintos dulkės ir kiti nešvarumai, kurie gali atsirasti, pavyzdžiui, transportuojant ar sandėliuojant.
Be to, jie gaminami naudojant tik natūralias sudedamąsias dalis, todėl turi du pagrindinius privalumus:
- pirma, jų paviršiai tik impregnuoti, o ne padengti ar emaliuoti. Todėl indai natūraliai praturtinami geležimi, kurios nuolat trūksta mūsų kasdienėje mityboje. Naudojant ketaus indus, dalis šio elemento patenka į maistą ir praturtina jo sudėtį;
- antra, įmirkytas aliejus neleidžia maistui prilipti. Tačiau naudojant šiuos indus reikia praktikos ir saiko: laikui bėgant paviršius tampa vis labiau nelipnus. Kuo dažniau ji naudojama aukštoje temperatūroje, tuo labiau impregnuotas aliejus apsaugo jos paviršių. Tačiau svarbu nepamiršti reguliariai atnaujinti impregnavimo.
Pirmą kartą susidūrus su "Skeppshult" gaminiu, iš karto atkreipiamas dėmesys į jo svorį. Jis, be abejo, riboja rankinio darbo galimybes, tačiau turi ir privalumų. Kiekvieno "Skeppshult" puodo ar indo paviršiaus storis yra maždaug 5 mm. Tai užtikrina lygiagretų šilumos pasiskirstymą kaitinimo metu ir neleidžia puodui atvėsti įdėjus maisto. Kitas aspektas - ketaus gaminių atsparumas karščiui: pavyzdžiui, keptuvių dugnas yra minimaliai įgaubtas ir neleidžia deformuotis, kas taip būdinga keptuvėms plonu dugnu, pavyzdžiui, tefloninėms. Visi "Skeppshult" indai tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines.
Mes tikime savo gaminiais, esame įsitikinę jų aukšta kokybe, todėl ketaus keptuvėms suteikiame 25 metų garantiją.
PRIEŽIŪRA
Kasdienei priežiūrai tereikia šepetėlio ir šilto vandens be ploviklių. Geriausia valyti gaminius, kol jie dar šilti. Po plovimo kruopščiai juos išdžiovinkite - geriausia padėti ant karšto degiklio, orkaitėje arba saulėje.
Jei gaminiai nebus visiškai sausi, ant jų gali atsirasti rūdžių pėdsakų. Jei pastebėsite, kad paviršius nusidažė ruda spalva arba bet kokia kita spalva skiriasi nuo standartinės ketaus spalvos, tai gali reikšti, kad gaminys nebuvo pakankamai kruopščiai nuplautas. Tokiu atveju įberkite rupios druskos, kad ji padengtų visą dugno paviršių, ir įpilkite nedidelį kiekį vandens. Tada kaitinkite aukštoje temperatūroje apie 1-2 minutes, kol išgaruos visas vanduo. Pašalinkite druską, kuri liko išgaravus vandeniui, tada nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Dabar gaminys bus pilkos spalvos, o tokia spalva rodo, kad jį reikia iš naujo impregnuoti aliejumi.
Norėdami tai padaryti, į sausą indą įpilkite nedidelį kiekį rapsų aliejaus ir įkaitinkite jį iki aukštos temperatūros. Nepamirškite, kad orkaitėje / krosnelėje negalima kaitinti indų su medine rankena ar dangčiu! Po maždaug 10-15 minučių pašalinkite aliejaus perteklių. Indas turėtų būti juodos spalvos, o tai reiškia, kad jį vėl galima naudoti.
